AHUDUDU (Rubus İdaeaus)

AHUDUDU (Rubus İdaeaus L.): Bu bitkiye ağaççileği, dağçileği de denmektedir. Çalı gibi dikenli ormanlık alanlarda bulunur. Yan sürgünlerinden bahçelerde çit bitkisi olarak dikilerek faydalanılabilir. Nemli toprakları sever. Şifası duta benzeyen sulu mayhoş meyvelerindedir. Bu meyveler şekercilik sanayinde de kullanılır. Bitkinin verimliliğini korumak için meyve toplandıktan sonra dallar asma ve güllerde olduğu gibi budanmalıdır.
* Besin olarak kullanımı: Gerek şurubu ve gerekse reçeli çok lezzetlidir.
Gebelik veya emzirme dönemindeyseniz, kronik bir hastalığınız varsa ya da düzenli ilaç kullanıyorsanız, özellikle kan sulandırıcı, diyabet veya tansiyon ilaçları alıyorsanız, bitkisel ürün kullanmadan önce hekiminize danışın. Bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşebilir. Alerji belirtisi ortaya çıkarsa kullanımı bırakın ve hekime başvurun.
Kaynaklar ve Referanslar
- [1]Hess L. “Ein besonderer Himbeereis-Lieferservice.”. MMW Fortschritte der Medizin. 2024. PMID: 38637384. PubMed →
- [2]Socha MW, Flis W, Wartęga M, Szambelan M, Pietrus M, Kazdepka-Ziemińska A. “Raspberry Leaves and Extracts-Molecular Mechanism of Action and Its Effectiveness on Human Cervical Ripening and the Induction of Labor.”. Nutrients. 2023. PMID: 37513625. PubMed →
- [3]Xu F, Qiu J, Liu N, et al. “Therapeutic Potential of Raspberry Extract in High-Fat Diet-Induced Liver Injury via Apoptosis and AMPK/PPARα Pathways.”. Journal of agricultural and food chemistry. 2025. PMID: 40168586. PubMed →
- [4]Bowman R, Taylor J, Muggleton S, Davis D. “Biophysical effects, safety and efficacy of raspberry leaf use in pregnancy: a systematic integrative review.”. BMC Complementary Medicine and Therapies. 2021. PMID: 33563275. PubMed →
- [5]Lee J. “Sorbitol, Rubus fruit, and misconception.”. Food chemistry. 2015. PMID: 25053101. PubMed →
- [6]Holst L, Haavik S, Nordeng H. “Raspberry leaf--should it be recommended to pregnant women?”. Complementary Therapies in Clinical Practice. 2009. PMID: 19880082. PubMed →


